Сочинська 12 – це сорт азиміни трилопатевої (Asimina triloba), який відрізняється світлолюбним характером і висотою від 3,5 до 4 м при широкій пірамідальній кроні. Листя велике, довжиною 22–35 см, має шкірясту текстуру та яйцевидно‑довгасту форму. Рослина стійка до морозів (до –29 °C) і володіє середньою посухостійкістю, однак не переносить застою води.
Плоди сорту Сочинська 12 досягають довжини від 9,5 до 12 см і маси від 120 до 350 г. Вони циліндричної або овальної форми, без ребер, з тонкою шкіркою, яка легко знімається при достиганні. М'якоть жовта, ніжна, кремоподібна, у смаку відчувається солодко‑приторний присмак з нотками банана і манго. Всередині плоду знаходяться 10–14 великих коричнево‑чорних насінин.
Плодоношення починається в кінці квітня – початку травня, а достигання досягається у вересні (періодично до жовтня). Перше плодоношення відбувається на 4–8 році життя саджанця. Для хорошого переопилення необхідно посадити мінімум два дерева, оскільки рослина потребує перехресного запилення. При вирощуванні рекомендується розпушувати пристовбурові круги і у весняний період застосовувати мінеральні та органічні добрива; у фазу активного росту можна підживлювати аміачною селітрою або розчином карбаміду.
Сорт відрізняється помірною врожайністю – близько 32 кг з одного дерева, але при правильному догляді та достатній кількості запилювачів може давати вищі показники. Азиміна Сочинська 12 підходить для вирощування у південних широтах, де клімат дозволяє досягти повного розвитку плодів, а також в зонах морозостійкості від 5 до 8 й.