Кримська рання – це сорт айви середнього росту, який швидко починає плодоносити вже з 4‑5 року після посадки. Дерево має компактну, щільну крона і досягає висоти до 3,5 м. Самоплідний характер сорту дозволяє вирощувати його в одиночних посадках без необхідності наявності сусідніх запилювачів; при наявності партнерів урожайність підвищується.
Плоди цього сорту великі, вагою від 260 г до 350 г, мають округло‑грушоподібну або плоско‑округлу форму з трохи горбистою поверхнею. Шкірка тонка і гладка в момент повної стиглості, забарвлена в яскравий жовтий колір. М'якоть світло‑кремового кольору, дрібнозерниста, без кам'янистих включень, соковита і середньої щільності. Смак поєднує кислинку і солодкість, надаючи фрукту приємний аромат.
Сорт «Кримська рання» дозріває на початку вересня – кінець жовтня, що робить його ідеальним для раннього збору врожаю. Плоди придатні як для прямого споживання, так і для переробки без видалення шкірки: варення, компоти, джеми та інші домашні заготовки. Айва теплолюбна, тому при посадці вибирайте захищені від вітру сонячні місця. Завдяки простому догляду і високій врожайності (від 50 кг до 60 кг з одного дорослого дерева) цей сорт користується популярністю серед садівників, які прагнуть отримати якісний продукт у короткі терміни.
