Миндаль "Милас" – высоковрожайный сорт сладкого миндаля с ранним сроком созревания, который был выведен в Никитском ботаническом саду в начале 90-х годов и успешно адаптирован к климатическим условиям Украины. Дерево среднего роста достигает высоты от 3 до 4–5 метров, имеет густую округлую крону и требует регулярной обрезки и прореживания для поддержания формы и урожайности.
Плоды миндаля сорта "Милас" отличаются крупным размером (масса 4–6 грамм) и светло-коричневой, тонкой скорлупой, легко отделяемой от ядра. Ядро белого цвета имеет высокую выходность – до 56 % чистого миндаля, а вкус остаётся сладким и плотным с приятным ароматом. Сорт способен давать урожай уже с 3‑4 года после посадки, но наиболее эффективный сбор начинается с 8‑го года; при оптимальных условиях 8‑летнее дерево может приносить около 5 кг сухих орехов.
"Милас" отличается морозостойкостью и устойчивостью к заболеваниям, что делает его подходящим для выращивания не только в Крыму, но и в южных и западных регионах страны. Для обеспечения хорошего опыления рекомендуется использовать сорта Антик, Аян и Делон как запилювающие партнёры. Дерево предпочитает солнечные участки с дренированными грунтами, а его уход прост: регулярная обрезка, поддержание влажности в периоды засухи и защита от вредителей обеспечат стабильный урожай даже в условиях сухого климата.
