Фасоль сорта "Полька" представляет собой среднеранний кустовой сорт польской селекции, который отличается компактным ростом — высота растения составляет 45-50 см. Этот сорт устойчив к полеганию, что облегчает уход и сбор урожая. Период от всходов до технической спелости составляет 60-65 дней, что позволяет получить ранний урожай. Растение формирует светло-желтые стручки длиной 12-14 см, округлые в поперечном разрезе, мясистые и без жесткого пергаментного слоя и волокон, что делает их особенно удобными для употребления.
Сорт "Полька" универсален в кулинарии: молодые бобы можно использовать целиком, а созревшие семена — как питательный ингредиент в супах, салатах и других блюдах. Семена фасоли крупные, белого цвета, содержат ценные белки, необходимые для организма. Благодаря своим вкусовым качествам и структуре, фасоль подходит для замораживания, при этом сохраняет свои полезные свойства и текстуру.
Этот сорт фасоли отличается не только высокой урожайностью и качеством плодов, но и удобством выращивания благодаря устойчивости к полеганию и компактному кустовому типу. "Полька" станет отличным выбором для тех, кто ценит ранний урожай, универсальность использования и питательную ценность продукта.
