Фасоль Креолка

КРЕОЛКА — среднеспелый сорт фасоли, предназначенный для выращивания в домашних условиях и на огородах. Растение кустовое, высотой 45-50 см, с бобами прямой или слабоизогнутой формы, сердцевидными на поперечном сечении. Бобы светло-зеленые, длиной 12-13 см и шириной 0,7-0,8 см, с тупой верхушкой. В технической спелости молодые бобы не имеют пергаментного слоя и волокна, что обеспечивает приятный вкус и удобство в приготовлении. Семена округлые или эллиптические, серого цвета с легким жилкованием.

Сорт отличается высокой урожайностью — до 1-1,2 кг с квадратного метра, а также устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям, таким как антракноз и бактериоз. Благодаря этим качествам КРЕОЛКА обеспечивает стабильный и качественный урожай. Фасоль предпочитает некислые, хорошо прогреваемые и влагоемкие почвы. Посев рекомендуется проводить весной, в конце мая — начале июня, на глубину около 3 см с междурядьем 50 см и расстоянием между растениями 10 см. Уход включает рыхление почвы, регулярный полив и подкормку минеральными удобрениями.

КРЕОЛКА универсальна в использовании: молодые бобы и зерна подходят для потребления в свежем виде, консервирования и замораживания. Отличные вкусовые качества делают этот сорт идеальным для домашней кулинарии и приготовления разнообразных блюд. Семена фасоли также используются для посадки как в открытом грунте, так и в теплицах, что расширяет возможности выращивания данного сорта.