Фасоль Росинка

Фасоль сорта РОСИНКА представляет собой среднеспелый спаржевый сорт с периодом от всходов до уборки 55–65 дней. Растение кустовое, высотой 35–40 см, что обеспечивает удобство выращивания и сбора урожая. Бобы желтого цвета длиной около 11 см, без пергаментного слоя и волокон, что делает их особенно приятными на вкус и удобными для использования в кулинарии. Семена крупные, белые, находятся в стручках длиной 11 см и диаметром 1,5–2 см, содержащих от 4 до 10 семян.

Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью, достигающей 7–8 тонн с гектара, что делает его выгодным для выращивания как в личных хозяйствах, так и в коммерческих целях. Фасоль содержит 8,5–10% сухих веществ, 2,2–2,5% сахаров и 18–40 мг% витамина С, что свидетельствует о её питательной ценности и полезных свойствах. Растение устойчиво к болезням, что снижает необходимость в использовании химических средств защиты и повышает экологичность продукции.

РОСИНКА предназначена для свежего употребления, консервирования и замораживания, благодаря чему является универсальным продуктом для домашней кулинарии. Фасоль теплолюбива, посев в открытый грунт рекомендуется проводить в конце мая – начале июня, после окончания весенних заморозков, на глубину 2–3 см с нормой высева 80–125 кг на гектар или 75–80 грамм на квадратный метр. Возможен также рассадный способ выращивания: посев на рассаду в начале мая с последующей высадкой в открытый грунт в начале июня. Схема посева составляет 40х10 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития растений.