Иссоп голубой – многолетнее растение семейства яснотковых, которое отличается ярким синим цветением и ароматом, напоминающим мятно‑имбирный со слегка горьковато‑пряным оттенком. Кусты достигают высоты 40–70 см, шириной до 60 см, листья линейные или ланцетовидной формы длиной 2–4 см, темно‑зеленого цвета и расположены супротивно. В период с июня по октябрь образуются колосовидные соцветия синего цвета, которые привлекают полезных насекомых и делают растение отличным медоносом.
Лекарственные свойства иссопа проявляются во всех его частях: листья, цветы и семена содержат эфирные масла, способствующие снятию нервного напряжения при добавлении в чай высушенных цветков. Растение применяют при кашле, простудах, инфекциях, ранах и ревматизме; также полезно при болях и воспалениях.
Иссоп легко выращивать: он солнцелюбивый, засухоустойчивый и морозостойкий, даже зимой часть зелени сохраняется. Кусты можно срезать молодыми побегами несколько раз в год, что позволяет поддерживать компактный вид и стимулировать рост новых ветвей. Благодаря декоративному виду и полезным свойствам иссоп голубой становится ценным дополнением как к саду, так и к домашней аптечке.
