Вешенка Р 17

Стабильный урожай вешенки на соломенном субстрате

Мицелий «Р 17» от «Первой Грибной Компании» — это проверенное решение для тех, кто занимается промышленным выращиванием вешенки. Штамм адаптирован под российские климатические условия и демонстрирует предсказуемую динамику роста при использовании соломы в качестве основного субстрата.

Цикл производства и требования к климату

Основной актив этого сорта — высокая скорость освоения блока. При соблюдении технологических параметров первый урожай готов к сбору уже через 25–35 дней после посева. Это позволяет грибоводам оптимизировать оборачиваемость камер выращивания и планировать поставки продукции в торговые сети с высокой точностью.

• Влажностный режим: Для формирования качественных плодовых тел критически важно поддерживать уровень влажности в пределах 85–95%. Отклонения от этих показателей могут привести к подсыханию краев шляпок, поэтому автоматизированная система увлажнения в камере — обязательное условие эксплуатации «Р 17».
• Субстратная база: Использование подготовленной соломы дает оптимальную структуру для развития гиф. «Р 17» эффективно расщепляет целлюлозу, что снижает энергозатраты на подготовку питательной среды по сравнению с более капризными штаммами.

Практические советы для агрохозяйств

Выбирая «Р 17», вы ориентируетесь на интенсивную модель бизнеса. Штамм демонстрирует хорошую дружность плодоношения, что сокращает трудозатраты при сборе урожая — вы снимаете готовые грозди практически одновременно. Для достижения максимального выхода товарной продукции рекомендуем четко соблюдать температурные паузы между волнами, не допуская перегрева блока в фазе активного мицелиального роста.