Ноккионе

Фундук сорта Nocchione — итальянская селекция, распространённая в провинции Лацио, предназначенная как для выращивания, так и для переработки. Этот сорт отличается орехами среднего размера, которые имеют толстую светло-коричневую полосатую скорлупу. Орехи собраны в кисти по 3-4 штуки и обладают ядром среднего размера в волокнистой оболочке. Благодаря хорошей способности к бланшированию, ядра фундука Nocchione широко используются в кондитерской промышленности.

Дерево сорта характеризуется хорошей энергией роста и высокой производительностью при средней силе роста. Цветение мужских сережек происходит рано, а женское цветение — в средние сроки, что обеспечивает средне-ранний период плодоношения. Сорт обладает очень сильной корневой системой, что позволяет успешно выращивать его даже на бедных почвах. Урожайность достигает 3500 кг с гектара, а выход ядра составляет около 38%.

Для обеспечения эффективного опыления рекомендуется использовать сорта Tonda Gentile Romana, Tonda di Giffoni, Lansing, Jefferson и Merveille de Bollwiller. Благодаря своим характеристикам и качеству орехов, сорт Nocchione является востребованным как для непосредственного потребления, так и для промышленной переработки, что подтверждается его применением в хозяйствах, специализирующихся на производстве фундука.