Еризифе
Erysiphe
Рід Erysiphe належить до царства Fungi, відділу Ascomycota. Ці гриби є облігатними біотрофами, що спеціалізуються на паразитуванні на поверхневих тканинах вищих рослин.
Вміст розділу
Еризифе
Міцелій гриба розвивається зовні, проникаючи в епідерміс рослин за допомогою спеціальних органів — гаусторій, які висмоктують поживні речовини.
Розмноження відбувається шляхом утворення конідій, які розносяться вітром на великі відстані, забезпечуючи швидке поширення інфекції в посівах.
Цикл розвитку завершується утворенням клейстотеціїв — темних плодових тіл, у яких гриб перезимовує на рештках рослин.
Кожен окремий вид еризифе суворо спеціалізований, тому одні види вражають злаки, інші — овочеві або плодові культури.
Ці патогени завдають шкоди широкому спектру сільськогосподарських культур, суттєво пригнічуючи їхній фізіологічний стан.
Пошкоджені рослини втрачають значну частину листкової поверхні, що призводить до порушення фотосинтезу та зупинки розвитку.
Ураження плодових органів та суцвіть негативно впливає на якість врожаю та його валовий збір у промислових масштабах.
Особливо небезпечним є раннє зараження молодих проростків, що може призвести до їх повної загибелі або суттєвого відставання у рості.
Загальна шкодочинність проявляється у зменшенні маси 1000 зерен, зниженні цукристості плодів та погіршенні лежкості продукції.
Розвиток гриба починається навесні при підвищенні температури повітря до 15–20°C та високій вологості, що сприяє проростанню спор.
Найбільш сприятливими є умови з помірними температурами та частою росою, що забезпечує необхідне зволоження для розвитку міцелію.
Пік активності патогена зазвичай припадає на червень-липень, коли тривалість світлового дня та температурні умови максимально сприяють розмноженню.
Літня спека може дещо стримувати розвиток грибниці, але з появою вечірньої вологості інфекційний процес знову активізується.
До осені, в міру старіння тканин рослин, гриб переходить до статевого розмноження, утворюючи зимуючі стадії на рослинних рештках.
Першим симптомом є поява на листках білого борошнистого нальоту, який на початкових етапах легко стирається пальцями.
Згодом наліт стає більш щільним та набуває брудного сірого кольору, охоплюючи все більші площі листя, стебел та плодів.
Під впливом гриба листя жовтіє, сохне і скручується, що надає рослині пригніченого вигляду.
На уражених ділянках з'являються некротичні плями, які з часом зливаються, спричиняючи повне відмирання тканин.
На фінальних стадіях на нальоті можна побачити чорні крапки — клейстотеції, які свідчать про перехід збудника до стану спокою.
Основною мірою є використання фунгіцидів, зокрема системних препаратів з груп азолів та стробілуринів, що ефективно пригнічують розвиток гриба.
Важливим елементом контролю є дотримання агротехніки: знищення рослинних решток, глибока оранка та правильний підбір сівозміни.
Застосування імуностимуляторів та дотримання норм внесення мінеральних добрив допомагає рослинам самостійно протистояти інфекції.
Слід обирати стійкі або толерантні до борошнистої роси сорти, що дозволяє зменшити потребу в частих хімічних обробках.
Регулярний моніторинг полів дозволяє виявити хворобу на ранніх стадіях, що робить захисні заходи значно ефективнішими та економічно вигіднішими.