Барбалета

БАРБАЛЕТА – це середньоранній сорт жимолості (Lonicera caerulea L.), що має компактний ріст і середню густоту кущів, висотою до 1,1 м. Кущі мають оберненоконічну форму, пагони товсті, прямі, червоно‑бурі та опушені. Листки середнього розміру, зеленого кольору, видовжено‑яйцеподібної форми з випуклою пластинкою і напівкруглими прилистками.

Ягоди сорту великі, кувшиноподібні, зі злегка округленими верхівками та основами. Їх колір – блакитно‑синій із сильним восковим нальотом; шкірка середньої щільності, а м’якоть соковита, солодка і без гіркоти. Середня вага ягоди становить близько 1,1 грама, що робить їх зручними для вживання у свіжому вигляді або при приготуванні десертів. Смак поєднує кисло‑солодкі нотки з яскравим ароматом.

Сорт стійкий до коливань температури в зимовий період і не пошкоджується від весняних поворотних заморозків, а також проявляє стійкість до ураження попелиць. Ягоди достигають у третій декаді червня, після початку цвітіння на початку другої декади травня. Завдяки самобезплідності при наявності поруч запилювача врожайність підвищується. У ягодах міститься багатий комплекс біологічно активних речовин: вітамін С, каротин, тіамін, рибофлавін, фолієва кислота і мікроелементи, що робить їх корисними для здоров’я.