Німфа

Німфа – це сорт жимолості середнього терміну дозрівання, який приваблює садівників своєю великою ягодою та насиченим блакитним кольором шкірки з восковим нальотом. Плоди мають кілька зігнуту форму, довжина близько 3 см, маса приблизно 1,2 г, а за правильного догляду один кущ може приносити до 1,5 кг ягід на рік. М'якоть ніжна, солодка та ароматна, повністю позбавлена гіркоти, що робить ягоди придатними як для вживання у свіжому вигляді, так і для зберігання – вони добре переносять обробку та заморожування без втрати смакових якостей.

Кущ Німфи відрізняється сильнорослим будовою з прямостоячими, міцними пагонами та округлою, трохи розкидистою кроною. Листя темно-зелене, а крона овальна, що надає рослині декоративного вигляду протягом усього сезону. Самобезплідний характер сорту дозволяє вирощувати його в парі з іншими сортами жимолості, наприклад, «Амфора», забезпечуючи більш стабільний урожай.

Німфа цінується не тільки за смак, але й за корисні властивості: 100 г ягід містить близько 1,5 добової норми магнію для дорослої людини та багаті вітамінами С, ВВ, РР, а також амінокислотами та флавоноїдами. Завдяки цим властивостям ягоди підходять як у раціоні звичайних споживачів, так і в дієтичному харчуванні, при цьому зберігають свою привабливу зовнішність та аромат.