Память Худоерка — це високопродуктивний сорт озимої жита, який відрізняється стабільною врожайністю та високою якістю зерна. Насіння цього сорту підходить для вирощування на різних типах ґрунтів і в різних кліматичних умовах, забезпечуючи стійкість до несприятливих факторів навколишнього середовища. Завдяки сучасним агротехнологіям, використання цього сорту дозволяє отримувати стабільний та якісний урожай, що робить його затребуваним для виробництва хліба та інших продуктів.
Рослина характеризується середнім зростом з напівпрямостоячими кущами і коротким колеоптилем. Колос середньої довжини і щільності розташовується горизонтально, а зерно має світлий пігмент алеуронового шару та середню довжину. Стебло відрізняється короткою відстанню між верхнім вузлом і колосом, а також сильним нахилом під колосом. Сорт володіє помірним восковим нальотом і слабким сизим відтінком, що свідчить про його хорошу адаптацію до умов вирощування.
Пам`ять Худоєрка демонструє високу зимостійкість та стійкість до хвороб, полягання, обсипання і посухи. Середня врожайність у різних регіонах становить від 50,2 до 55,2 центнерів з гектара, з гарантованою прибавкою урожаю до 7,6 центнера. Вміст білка в зерні варіюється від 10,3 до 11,8%, що забезпечує хорошу якість сировини для хлібопекарської промисловості. Цей сорт є надійним вибором для фермерів, які прагнуть отримати стабільний та якісний урожай жита.
