Нут сорту АНТЕЙ представляє собою цінну бобову культуру, яка дає смачні та поживні боби. Молоді насіння вживають у сирому вигляді, як зелений горошок, а зрілі використовують для приготування супів, пюре, начинок для пирожків і бутербродів. Завдяки своїм поживним властивостям, нут широко застосовується в лікувальному та дієтичному харчуванні, особливо при цукровому діабеті та захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Рослина відрізняється високою холодостійкістю та посухостійкістю, що дозволяє вирощувати її в різних кліматичних умовах. Нут практично не уражається довгоносиком, що знижує необхідність в обробках і підвищує врожайність. Посів можна проводити двічі на рік — навесні та влітку, що забезпечує гнучкість в агротехніці та можливість отримання кількох урожаїв.
Сорт АНТЕЙ вирощується безрозсадним способом, насіння висівають на глибину 0,5-1 см. Вага плоду становить 15-20 г, що забезпечує хороший вихід продукції. Нут не тільки використовується в самостійних посівах, але й служить цінним ущільнювачем для інших культур, покращуючи структуру ґрунту та сприяючи підвищенню загальної врожайності.