Серпанок

Сорт озимої жита "Серпанок" був виведений селекціонерами Волині та призначений переважно для хлібопекарської промисловості. Цей сорт відрізняється високою врожайністю, що досягає 10–11 тонн з гектара, і висотою рослин 120–130 см, що забезпечує стійкість до вилягання. "Серпанок" пройшов сортовипробування на всіх сортодільничих станціях України, отримав сертифікат та патент, що підтверджує його якість і надійність.

Жито "Серпанок" стійке до хвороб і невибагливе у вирощуванні, здатне рости на кислих ґрунтах, які несприятливі для пшениці. Сорт можна висівати навіть у пізні строки — в 20-х числах жовтня, що розширює можливості посіву та покращує агротехнічні показники. Для оптимального розвитку рослини потребують основного комплексного удобрення азотно-фосфорно-калійними препаратами восени та весняного підживлення по мерзлоталому ґрунту.

Окрім використання в хлібопекарській галузі, сорт "Серпанок" підходить для відгодівлі тварин. Однак через високу кислотність зерна рекомендується перетирати жито разом з пшеницею, ячменем або вівсом, при цьому частка жита в кормовій суміші повинна становити близько 30%. Такий підхід забезпечує збалансоване харчування та покращує якість кормів.