Овес ярої сорт «Яків» є середньостиглим плівчастим сортом зернового призначення з вегетаційним періодом 82-95 днів. Він відрізняється високою стійкістю до вилягання та посухи, що робить його придатним для вирощування в різних кліматичних умовах. Рослина середньоросла з двостороннім мітелком і великим зерном, яке має хорошу обмолочуваність. Маса 1000 зерен становить 34-42 грами, а натура зерна варіюється від 430 до 570 г/л. Вміст білка в зерні знаходиться в межах 11,9-12,8%, що забезпечує високу якість урожаю.
Сорт «Яків» був виведений методом індивідуального відбору з гібридної популяції за участю зарубіжних сортів і селекційних ліній, що забезпечило йому високу врожайність та стійкість до несприятливих факторів. Він вільний від ураження сажковими грибками і має порівняно високу стійкість до посухи, перевершуючи за цим показником деякі інші сорти вівса. В ході державних випробувань сорт показав урожайність до 82,6 ц/га, а середні показники в різних регіонах Росії становлять від 39,3 до 45,0 ц/га.
Завдяки своїм характеристикам, сорт «Яків» успішно застосовується не тільки для отримання зерна, але і для вирощування в суміші із зернобобовими культурами на зелений корм, сіно та силос. Він підходить для різних агротехнічних умов, при цьому норми висіву, строки сівби та внесення добрив відповідають загальноприйнятим для вівса. Сорт має високу озерненість мітелки і стійкість до обсипання зерна, що полегшує збір і підвищує якість урожаю.
