Яблуня сорту Стела являє собою колоновидне дерево з компактною колонновідною кроною та гладкою бурувато-коричневою корою. Дерево середньоросле, на підщепі 54-118 до п’ятирічного віку досягає висоти близько 1,3 метра. Гілки відходять від стовбура під гострим кутом, що сприяє зручності догляду та збору врожаю. Сорт вирізняється високою зимостійкістю, витримує морози до -40°С, а також стійкий до посухи, засолення та парші, що робить його придатним для вирощування в різних кліматичних умовах середньої смуги.
Плоди сорту Стела великі, масою в середньому від 150 до 190 грамів, іноді досягають 310 грамів. Яблука мають правильну приплющену форму з гладкою або слаборебристою поверхнею. Основне забарвлення плодів зеленувато-жовте з червонополосатим покровом, який займає більшу частину поверхні. Воронка плоду широка, тупоконічна, без оржавленості. Підшкірні точки дрібні, сірі та слабо помітні. М’якоть жовтувата, щільна, дрібнозерниста, соковита і хрустка, з кисло-солодким смаком і середнім ароматом, що забезпечує дуже хорошу смакову якість плодів.
Плодоношення починається на 2-3 рік після посадки, зосереджене на простих та складних кільчатках, коп’ях та шпорцях. Сорт вирізняється стабільною продуктивністю без періодичності плодоношення. Ранньозимовий термін споживання дозволяє використовувати яблука як для свіжого вживання, так і для зберігання у зимовий період. Завдяки поєднанню високої врожайності, відмінного смаку та стійкості до несприятливих умов, яблуня Стела є привабливим вибором для садівників, які прагнуть отримати якісні плоди на компактних деревах.
