Костриця ДОЛ – багаторічна кущова рослина, висотою близько 1 м, з широкою і глибоко розгалуженою кореневою системою. Стебла середньої товщини, гладкі, прямі, зазвичай у кожному кущі 3–4 стебла, з яких 2–3 є продуктивними. Листки лінійні, сіро‑зеленого кольору, опушені та з бахромками по краях.
Суцвіття являє собою спадаюче волотисте суцвіття довжиною 12–13 см, що містить 5–6 колосків, у кожному з яких 24–27 квіточок. Колоски ланцетні, світло‑коричневі з фіолетовим відтінком; насіння видовжене, світло‑коричневе, з характерною борозенкою посередині. Маса 1000 насінин становить від 5,5 до 7,0 г.
ДОЛ вирізняється скоростиглістю: вегетаційний період до першого укосу – 65–70 діб, до повної стиглості насіння – 85–90 діб. Він стійкий до посухи і не пошкоджується шкідниками, а також витримує інтенсивне пасовищне навантаження. Урожайність зеленої маси досягає 11,0–14,5 т/га, сіна – 3,7–4,0 т/га, насіння – 0,2–0,4 т/га. Завдяки цим характеристикам костриця ДОЛ підходить як ранній зелений корм, для виробництва сіна та пасовищної трави, а також може використовуватися в озелененні ландшафтів.