Кігач

КІГАЧ – це різновид спаржевої квасолі, відомий своєю високою декоративністю та чудовою врожайністю. Рослина досягає висоти до 5 м, але при цьому зберігає компактну форму куща завдяки помірній ростовій системі. В результаті виходить рослина з гарною стійкістю до різних кліматичних умов: вона витримує як підвищені температури, так і затінені ділянки, а також лужні та кислі ґрунти.

Врожайність КІГАЧ вражає – до 4 кг бобів з одного куща, що відповідає приблизно 191 ц/га при нормальних агротехнічних умовах. Стручки збирають незрілими, коли вони досягають довжини близько 60 см; у цьому стані вони найбільш соковиті та ніжні на смак. Завдяки високому вмісту білка (близько 30 %) і крохмалю (приблизно 50 %), а також багатству вітамінів B1, B2, B6, C, RР, каротину, заліза та кальцію, вони користуються популярністю в домашній кулінарії: варіння, смаження, консервування та заморожування.

КІГАЧ відрізняється високою посухостійкістю і практично не схильний до пошкоджень шкідниками. Це робить його зручним для механізованого збирання врожаю та знижує необхідність у агресивних захисних заходах. Рекомендована щільність посадки – 3–5 г насіння на квадратний метр, глибина посіву 5–6 см, відстань між рядами 45 см. Завдяки самозапильності та низьким вимогам до ґрунту, цей сорт підходить як для невеликих городів, так і для великих сільськогосподарських площ.