Харків АВІАС

Тритикале сорту Харків АВІАС є середньораннім яровим сортом, призначеним для виробництва хліба та інших продуктів з тритикале. Вегетаційний період цього сорту становить близько 91 дня, а висота рослин сягає приблизно 100 см. Колос довжиною близько 13 см забезпечує високу врожайність, яка за сприятливих умов може досягати 8,5 тонн з гектара, при цьому фактичний урожай варіюється в межах від 4,21 до 6,88 тонн на гектар.

Сорт вирізняється високою стійкістю до різних стресових факторів, хвороб і шкідників. За шкалою стійкості, де максимум становить 9 балів, сорт отримав високі оцінки за опірність виляганню (9), посусі (8), сажковим захворюванням (9), борошнистої роси (9), септоріозу листя (8) та бурій листовій іржі (8). Ці характеристики роблять Харків АВІАС надійним вибором для вирощування в регіонах з різними кліматичними умовами, включаючи Степ, Лісостеп і Полісся.

Зерно сорту характеризується хорошими хлібопекарськими та змішувальними властивостями. Показник натури зерна становить 768 г/л, вміст клейковини першої групи — 22%, а сила борошна досягає 196 умовних одиниць. Загальна хлібопекарська оцінка сорту — 9 балів, що підтверджує його високу якість для продовольчого використання. Рекомендується сіяти сорт у найбільш ранні терміни, з нормою висіву 4,5-5,0 млн зерен на гектар, при цьому на півдні України можливий посів у так звані «лютневі вікна».