Сорго Bianca — це середньоранній гібрид, розроблений для отримання високоякісного білого зерна з вмістом крохмалю понад 75-80%. Рослини досягають середньої висоти від 90 см до 1,2 м, мають напіввідкриту мітелку та вирізняються чудовою водовіддачею. Завдяки дуже низькому вмісту таніну зерно підходить для годівлі різних видів тварин, що робить цей сорт універсальним і затребуваним у сільському господарстві.
Гібрид має високу стійкість до посухи, вилягання, а також до основних захворювань, таких як антракноз та сажкова хвороба. Це забезпечує стабільний урожай навіть за несприятливих погодних умов і перепадів температури. Сорго Bianca адаптовано до різних агрокліматичних умов, що дозволяє успішно вирощувати його в різних регіонах України, включно з Південною та Північною Степом.
Рекомендується використовувати якісний посівний матеріал від європейської компанії Alta Seeds із селекцією зі США. Схожість насіння становить близько 85%, а норма висіву — 100-130 тисяч штук на гектар за оптимальної вологості ґрунту. Один мішок вагою близько 22,5 кг розрахований приблизно на 3-3,2 гектари посіву. Посів слід проводити при температурі ґрунту 12-14°C для досягнення максимального потенціалу врожайності, який може сягати 10 тонн з гектара і більше.