Сорт КАМИ́ШИНСЬКИЙ 73 є різновидом сафлору, виведеним у ГНУ Нижньо-Волзький НДІСС з метою отримання високого вмісту лінолевої кислоти (до 80 %) в олії. Завдяки цьому він широко використовується як у харчовій промисловості, так і для виробництва біопалива.
Культура відрізняється стійкістю до посушливих умов та бур'янів, що дозволяє вирощувати її в регіонах з обмеженим доступом до поливу. Вегетаційний період становить до 127 днів, а маса 1000 насінин знаходиться в діапазоні 40,2–48,6 г. Стебло рослини голе, прямостояче та розгалужене, висота сягає 60‑70 см. Листки сидячі та шкірясті, що знижує втрати вологи.
Врожайність КАМИ́ШИНСЬКОГО 73 у період 1998‑2000 рр. коливалася від 7,3 до 11,7 ц/га, а олійність становить 31,4 %, при цьому вміст протеїну сягає 16,6 %. Суцвіття мають форму кошика діаметром 2‑3 см з трубчастими помаранчевими квітками. Культура придатна для механізованого збирання та не проявляла уражень хворобами в польових умовах.