Салат Сільва

Салат сорту Сильва відрізняється потрійною забарвленням листя, які мають яскравий червоний колір, зумовлений підвищеним вмістом йоду. Цей елемент сприяє виведенню з організму важких металів і знижує ризик захворювань щитовидної залози. Листя салату сильно хвилясті, перисто-розсічені, соковиті та хрусткі, що надає сорту ніжний і приємний смак. Розетка напів піднята, діаметром до 25 см, вагою близько 300-400 грам.

Сильва відноситься до середньоранніх сортів з періодом дозрівання 42-46 днів від висадки розсади до зрізки розетки. Сорт володіє гарною динамікою росту і високою врожайністю, перевершуючи багато інших сортів з потрійною забарвленням. Він стійкий до крайового опіку, стеблування та бремії, що забезпечує стабільну якість продукції. Завдяки високій стійкості до захворювань, салат підходить для вирощування в різних умовах.

Сорт Сильва можна вирощувати цілий рік у захищеному ґрунті, включаючи умови зі штучним освітленням. У відкритому ґрунті він прекрасно росте з ранньої весни до пізньої осені. Для оптимального розвитку при весняному вирощуванні рекомендується схема посіву 30х30 см, а при осінньому — 20х20 см. Для тривалого збереження свіжості та привабливого зовнішнього вигляду збирання краще проводити ввечері або рано вранці. Салат призначений для вживання у свіжому вигляді і для переробки в салатні суміші.