Кассандра

Салат Кассандра є новим високоурожайним сортом листового салату типу Дуболистний, розробленим голландськими селекціонерами. Він відрізняється середньораннім терміном дозрівання — вегетаційний період становить близько 40–41 дня від повних сходів до початку товарної придатності. Рослини формують масивну розетку листя масою від 300 до 450 грам, з округлими листками насиченого темно-червоного кольору, що мають чудовий смак. Висота рослини досягає 15–16 см, діаметр розетки близько 25 см. Листя має середньопухирчасту поверхню зі слабкою хвилястістю краю і дрібними надрізами.

Сорт Кассандра призначений для всесезонного вирощування як у відкритому, так і в захищеному ґрунті, включаючи гідропонні системи. Він відрізняється високою стійкістю до несправжньої борошнистої роси та не схильний до ураження зеленої салатної попелиці, що забезпечує стабільність врожаю і якість продукції. Крім того, рослина має потужну кореневу систему і відносну стійкість до хвороб кореневої системи, некрозів та цвітушності, що робить його надійним вибором для різних кліматичних умов.

Цей салат цінується за високу врожайність і якісні товарні характеристики, що підтверджується урожайністю до 147 центнерів з гектара. Кассандра чудово підходить для споживання в свіжому вигляді, приготування салатів та прикраси страв. Завдяки своїм смаковим якостям і стійкості до стресових умов вирощування, сорт широко використовується в садівничо-городніх господарствах і рекомендований для вирощування в різних регіонах.