Салат Алзевір

Технологічні особливості Алзевір

Алзевір від Enza Limited — це селекційне рішення у сегменті салатів типу «Дубовий лист» (Oak Leaf). Основний акцент у генетиці цього гібрида зроблено на усунення фізіологічних дефектів, що характерні для інтенсивного вирощування. Ключовою технологічною перевагою є висока резистентність до внутрішнього некрозу — проблеми, що часто виникає через перепади температур та незбалансоване живлення кальцієм.

Фітосанітарний профіль та стійкість

Селекціонери Enza Zaden приділили особливу увагу патогенному захисту. Алзевір демонструє комплексну стійкість до несправжньої борошнистої роси салату (Bremia lactucae). Це критично важливо для професійних теплиць та відкритого ґрунту, оскільки дозволяє суттєво знизити фунгіцидне навантаження, скорочуючи кількість обробок та собівартість кінцевого продукту.

Агротехнічні параметри

• Тип рослини: Дубовий лист (Oak Leaf), формує щільну та привабливу розетку.
• Розмір: Середня маса качана оптимальна для фасування у стандартні упаковки ритейлу.
• Адаптивність: Генетична база забезпечує стабільний розвиток розетки навіть в умовах нестабільного освітлення, що є характерним для нідерландської селекційної школи.

Обираючи Алзевір, виробник отримує передбачуваний результат: відсутність прихованих уражень тканин (внутрішнього некрозу) та високу товарність врожаю, що мінімізує втрати під час транспортування та передпродажної підготовки.