Юкатан — середньоранній сорт салату, який дозріває через 50-58 днів після висадки розсади. Цей сорт відрізняється високою пластичністю та надійністю, що робить його стійким до різних умов вирощування. Листя салату має потрійне, інтенсивне забарвлення, яке надає рослині привабливого зовнішнього вигляду.
Маса однієї рослини становить від 400 до 600 грамів, що дозволяє отримати хороший урожай під час вирощування. Юкатан вирізняється дуже високими смаковими якостями, що робить його чудовим вибором для свіжих салатів та інших кулінарних страв. Завдяки своїм характеристикам, сорт підходить для вирощування в різні сезони.
Рекомендується для посадок навесні, на початку літа та восени, що забезпечує гнучкість у плануванні врожаю. Висока адаптивність і стабільність сорту дозволяють отримувати якісний продукт у різних кліматичних умовах.
