Лаванда «Южанка» – багаторічна декоративна рослина, яка відрізняється компактними розмірами: висота куща становить від 60 до 70 см, а ширина – близько 100 см. Листя має різьблене зелено‑бузкове забарвлення, а суцвіття – бузково‑блакитний колір, створюючи гармонійне поєднання відтінків і надаючи саду вишуканого вигляду.
Однією з головних переваг «Южанки» є її аромат. Рослина містить ефірні олії, які роблять її популярною як у кулінарії (пряність для приправ), так і в медицині. Аромат лаванди також широко використовується в парфумерії та ароматерапії.
Для успішного вирощування необхідно дотримуватися кількох простих правил: насіння можна сіяти з січня по березень або з кінця червня по серпень, а оптимальна температура проростання – 18–22 °C. У відкритий грунт висаджують рослини на відстані 30–40 см одна від одної. Період цвітіння триває з травня по червень. Регулярний полив і підживлення до середини вересня допоможуть підтримувати здоров’я куща та покращити якість суцвіть.
