Сорт пшениці Знамення був створений в результаті спільних досліджень науковців Тимірязєвської академії та ВНДІ фітопатології. Цей високопродуктивний сорт має багатий генетичний потенціал і цінні поживні характеристики. Урожайність сорту варіюється від 2,0 до 3,5 тонн на гектар, а вміст білка в зерні досягає від 13 до 19,8%. Крім того, у складі зерна присутнє до 3% лізину та від 30 до 32% сирої клейковини, що робить його особливо цінним для різних сфер застосування.
Знамення вирізняється високою стійкістю до основних хвороб пшениці, таких як іржа, кореневі гнилі, септоріоз та ензимо-мікозне виснаження насіння. Завдяки цим якостям сорт рекомендований для вирощування в Центральному регіоні Нечорноземної зони, де він демонструє стабільні показники урожайності та якості.
Пшениця сорту Знамення містить багатий склад білків і мікроелементів, що робить її корисною як для харчового, так і для фуражного використання. Високий рівень білка та вітамінів дозволяє застосовувати цей сорт у тваринництві для виготовлення комбікормів, забезпечуючи тварин необхідними поживними речовинами. Таким чином, Знамення є універсальним і надійним сортом пшениці з чудовими агротехнічними та біохімічними характеристиками.