Пшениця Ясочка

Ясочка — сорт озимої м’якої пшениці, виведений методом схрещування RM Лютесценс 147 з сортом Напівкарлик 3. З 2006 року він включений до Реєстру сортів рослин України та рекомендований для вирощування в зоні Лісостепу. Цей сорт відрізняється високою посухостійкістю та стійкістю до основних хвороб, таких як бура іржа, борошниста роса, фузаріоз колоса і кореневі гнилі, що забезпечує стабільність врожаю у складних кліматичних умовах.

Пшениця Ясочка характеризується високою продуктивністю з потенційною урожайністю до 8,53 тонн з гектара. Зерно сорту цінується за високу якість: вміст білка становить 13,5-14%, клейковини — 27-32%. Ці показники забезпечують отримання хліба високого об’єму — від 900 до 1000 мл зі 100 грамів борошна, що робить сорт затребуваним для хлібопекарської промисловості.

Дослідження зимостійкості сорту, проведені на Полтавщині у складних метеорологічних умовах 2010 та 2011 років, показали, що Ясочка зберігає близько 74,6% посівних площ після зимівлі, що свідчить про її добру стійкість до низьких температур і зимових стресів. Це підтверджує придатність сорту для вирощування в регіонах із суворими зимами та мінливим кліматом, забезпечуючи надійність і стабільність врожаю.