Пшениця озима СГІ-100 є високоурожайним середньораннім сортом м’якої пшениці, призначеним для вирощування в степових і лісостепових зонах. Цей сорт характеризується коротким стеблом та належить до групи сильних сортів, що забезпечує йому високу стійкість до несприятливих умов, таких як посуха, мороз та різні хвороби. Вегетаційний період становить близько 268-284 днів, що дозволяє використовувати сорт в різних агрокліматичних умовах. Норма висіву становить 4,5-5,5 мільйонів зерен на гектар, а потенціал урожайності сягає 8,63-9,48 тонн з гектара, що підтверджується врожайністю в межах 72,4-80,9 ц/га.
Морфобіологічні характеристики сорту включають висоту рослин 110-120 см, довжину колоса 9-10 см з волотевидною формою та білим кольором колоса. Зерно овальне, червоного кольору, маса 1000 зерен варіюється від 38 до 42 грамів. Сорт вирізняється високою стійкістю до вилягання, холодостійкістю, хворобами, осипанням та проростанням зерна в колосі, що робить його надійним вибором для фермерів. Вміст клейковини становить 28-30%, сирого білка — 12,5-14,0%, а сила борошна знаходиться в діапазоні 280-450 умовних одиниць, що свідчить про високу якість зерна та його придатність для виробництва борошна.
СГІ-100 добре адаптований до різних технологій вирощування, включаючи використання на полях з низьким рівнем поживних речовин, де він позитивно реагує на підживлення мінеральними добривами. На відміну від інтенсивних сортів, він менш чутливий до зміщення строків сівби, що полегшує агротехнічні заходи. Сорт був зареєстрований у 2016 році та рекомендований Національною академією аграрних наук України, що підтверджує його надійність та ефективність в зерновому виробництві.
