ОМСЬКА ЮВІЛЕЙНА — це сорт м’якої ярої пшениці (Triticum aestivum L.), що характеризується середньораннім терміном дозрівання та високою продуктивністю. Вегетаційний період становить 77-88 днів, що робить її дозрівання на 2-3 дні пізніше за сорт Пам’яті Азієва. Рослина середньоросла з напівпрямостоячим кущем і слабким стеблом, що забезпечує стійкість до вилягання. Колос пірамідальний, середньої щільності, білого кольору, зернівка забарвлена. Маса 1000 зерен варіюється від 36 до 42 грамів, що свідчить про велике зерно. Середня врожайність у Західно-Сибірському регіоні досягає 28,1 ц/га, а максимальна врожайність може сягати 4,02 т/га. Натура зерна становить 723 г/л, що говорить про високу якість зерна.
Сорт має хороші хлібопекарські якості, перевищуючи стандарт за вмістом клейковини та об’ємом виходу хліба. Він стійкий до вилягання, що підтверджується оцінкою 4,7 бала, і здатний формувати високоякісне зерно. Однак сорт сприйнятливий до деяких захворювань, таких як тверда головешка, септоріоз, кореневі гнилі, борошниста роса, бура та стеблова іржа, що вимагає уваги при агротехнічних заходах.
ОМСЬКА ЮВІЛЕЙНА рекомендована для вирощування в Західно-Сибірському регіоні, зокрема в Омській області, де вона показує стабільні результати. Завдяки своїй посухостійкості на рівні стандарту та стійкості до вилягання, сорт підходить для умов регіону з мінливим кліматом. Його середньоранній термін дозрівання та висока продуктивність роблять його привабливим вибором для сільськогосподарських виробників, орієнтованих на отримання якісного зерна та високих врожаїв.
