Коляда — високоінтенсивний сорт озимої пшениці західноєвропейського типу, який широко вирощується в різних регіонах, включаючи Полісся, Лісостеп і Степ. Цей середньоранній сорт характеризується коротким стеблом і високою кущистістю, досягаючи максимальної висоти близько 95 см. Вегетаційний період триває приблизно 280-285 днів. Сорт відрізняється високою зимостійкістю (7,9-8,4) і посухостійкістю (7,8-8,6), що дозволяє йому успішно переносити несприятливі кліматичні умови. Крім того, Коляда стійкий до вилягання, обсипання зерна, проростання в колосі, а також до таких хвороб, як бура листкова іржа, борошниста роса, септоріоз, фузаріоз і кореневі гнилі, що забезпечує стабільність урожаю та якість зерна.
Показники врожайності сорту Коляда високі: потенціал досягає 94 ц/га, а середні врожаї по регіонах варіюються від 59,6 до 71,2 ц/га. Сорт добре реагує на високі фони мінерального живлення, формуючи рекордні врожаї при правильному агротехнічному підході. Білок у зерні міститься в межах 13,1-14,5%, що забезпечує хороші хлібопекарські та мукомельні якості. Сила борошна становить 264-373 а.о., а об’єм хліба зі 100 г борошна досягає 1050-1100 мл. Ці характеристики роблять Коляду затребуваним сортом для зернового напрямку використання.
Для досягнення максимальної продуктивності рекомендується вирощування за інтенсивною технологією із застосуванням добрив та захисних заходів. Внесення добрив проводиться восени та ранньою весною, з подальшими підживленнями азотними добривами в період виходу рослини в трубку та перед формуванням зерна. Для запобігання виляганню на високих фонах мінерального живлення застосовують ретарданти. Також необхідний 2-3-разовий захист від хвороб і шкідників. Оптимальні строки сівби — з 20 вересня по 5 жовтня, норма висіву становить 4,5-5,5 млн зерен на гектар. Завдяки своїй стійкості, високій врожайності та якості зерна сорт Коляда є одним із найпопулярніших і найнадійніших сортів озимої пшениці.
