Сорт ярої м’якої пшениці Granny являє собою середньостиглий, високоврожайний та пластичний остистий сорт, який відрізняється компактною висотою рослин 77-80 см і вегетаційним періодом 80-99 днів. Він дозріває на 1-2 дні раніше за сорт Дар’я і характеризується потужним прапорцевим листком, прямостоячим або напівпрямостоячим кущем, а також стійкістю до вилягання. Маса 1000 зерен варіюється від 31 до 47 грамів, а вага гектолітра становить близько 79,7 кг. Колос у сорту веретеноподібний, пухкий середньої щільності, з білим забарвленням і пофарбованою зернівкою. Сорт належить до різновиду еритроспермум і має сильний восковий наліт на верхньому міжвузлі соломини та піхві прапорцевого листка.
Granny відрізняється високою стійкістю до посушливих умов, основних хвороб і шкідників, що забезпечує стабільність врожаю в різних регіонах вирощування, включаючи Центрально-Чорноземний та Середньоволзький регіони, а також Орловську область і зони Полісся та лісостепу. Потенціал урожайності сорту досягає 70-90 ц/га, при цьому середня врожайність у регіоні становить близько 33,4 ц/га, а максимальна зафіксована врожайність — 66,1 ц/га. Рекомендації щодо посіву включають норму 4,5-5 млн насінин на гектар із шириною міжрядь 15-18 см.
Сорт Granny цінується за високі хлібопекарські якості зерна, які відповідають рівню хорошого філера. Вміст білка в зерні становить 13,2-15%, скловидність — близько 55%, а вміст клейковини досягає 25%. Ці характеристики роблять сорт затребуваним для виробництва хлібобулочних виробів високої якості. Завдяки своїй морозостійкості, стійкості до вилягання та хвороб, а також високій пластичності до несприятливих умов, Granny є надійним вибором для фермерів, які прагнуть отримати стабільний і якісний врожай.
