Татарське червоне — це сорт проса посівного (Panicum miliaceum L.), що належить до групи круп’яних культур із середньораннім терміном дозрівання. Дана культура являє собою трав’янистий багаторічник з лускатим кореневищем і жорсткими, прямостоячими стеблами заввишки від 60 до 200 сантиметрів. Листки лінійні, довжиною від 20 до 40 сантиметрів і шириною від 0,3 до 1,5 сантиметра, з загостреним верхом. Цвітіння відбувається мітелками завдовжки від 15 до 55 сантиметрів, на другорядних гілках яких розташовані яйцеподібні, неопушені колоски довжиною 3–5 міліметрів. Рослина теплолюбна і починає ріст в кінці весни. Вона здатна рости на різних типах ґрунтів, однак на вологих і родючих землях кущі швидко розростаються, але можуть втрачати форму, тоді як на сухих і бідних ґрунтах ріст сповільнюється, але кущі зберігають компактність. Короткокорневищні дернини проса поширюються відносно повільно. Для досягнення найкращих декоративних та агротехнічних показників рекомендується вирощувати культуру на добре освітлених ділянках. Сорт Татарське червоне був виведений і зареєстрований Федеральним дослідницьким центром Казанського наукового центру Російської академії наук. Він допущений до вирощування в різних регіонах, включаючи Середньоволзький регіон, а також республіки Мордовія та Татарстан, Самарську і Ульяновську області. Завдяки своїм характеристикам і адаптивності цей сорт є перспективним для вирощування у зазначених регіонах.
