Пырей "Озерненский" – це багаторічний злаковий сорт, зареєстрований у 2009 році та розроблений Всеросійським науково‑дослідним інститутом зрошуваного овочівництва і баштанництва. Він відноситься до роду Elymus (пырей) і відрізняється високою стійкістю до посухи та пустельних умов.
Сорт характеризується прямими, тонкими стеблами заввишки до 120 см, листям, зазвичай згорнутим із волосистою верхівкою і гладким низом. Квітки збираються в сидячі колоски, які утворюють щільні лусочки; плід – зернівка, що достигає в серпні‑вересні. Завдяки своїй структурі пырей "Озерненский" легко адаптується до різних ґрунтових і кліматичних умов, включаючи слабозасолені та еродовані ґрунти.
Агрономічні переваги включають високу врожайність сухої маси: в експериментальних дослідженнях відзначається 3,1 ± 0,1 т/га при оптимальному посіві фреза+строчний сівалкою на глибину 5 см. При обробці ґрунту поперек схилу бугра Бера показники врожайності досягають 2,4 ± 0,1 т/га. Ці дані підтверджують ефективність сорту для відновлення земель, що зазнали опустелювання, а також його придатність як пасовищного і сінокосного рослини.
Пырей "Озерненский" широко використовується в сільському господарстві як кормова рослина: він забезпечує хорошу зелену масу (300–330 кг/га) і сіно (30–35 кг/га), а також містить значну кількість білка. Завдяки стійкості до посухи, низькій потребі в добривах і здатності швидко відновлюватися після скошування, цей сорт підходить для вирощування у всіх сільськогосподарських зонах країни.
