Петрушка сорту "Кудряшка Сью" представляє собою ранньостиглий сорт з пишним, кучерявим, сильно гофрованим і ажурним листям темно-зеленого кольору. Розетка листя напіввертикальна, з довгим і міцним черешком. Цей сорт відрізняється швидким наростанням зеленої маси та високою врожайністю, що досягає 2,7-3,2 кг/м² при правильній агротехніці. Перший урожай можна збирати вже на 55-60 день після сходів, коли розетки досягають висоти 20-22 см і маси 100-130 г. Після зрізки зелень швидко відновлюється, повертаючись до початкових розмірів приблизно за 27-30 днів.
"Кудряшка Сью" володіє високим вмістом вітаміну С і каротину, що робить її не тільки красивим, але й корисним доповненням до будь-яких страв. Завдяки своїй декоративності, пишні кущики петрушки відмінно прикрашають грядки, квітники та кулінарні композиції. Рослини невибагливі, холодостійкі і легко переносять перезволоження, що полегшує догляд і підвищує стійкість до несприятливих умов.
Вирощування можливе як прямим посівом у ґрунт, так і розсадним способом. Для отримання більш раннього врожаю рекомендується підзимовий посів сухими насінням наприкінці жовтня – початку листопада. Перед посівом насіння бажано замочити в теплій воді на добу з кількома змінами води. Догляд за посівами включає регулярні поливи, проріджування у фазі двох-трьох справжніх листків, боротьбу з бур'янами та підживлення мінеральними добривами з переважанням азоту.
