Петрушка Ніжне Мереживо

Петрушка сорту "Ніжне мереживо" являє собою середньостиглий листовий сорт з кучерявою, ніжною та ароматною зеленню. Розетка листя напіввертикальна, висотою близько 20 см, із темно-зеленими, дрібними листками широкотрикутної форми і сильно гофрованим краєм. Черешки короткі й тонкі, без антоціану. Цей сорт відрізняється високою врожайністю — маса зелені з однієї рослини досягає 70-90 грамів, а врожайність на квадратний метр становить 4,1-4,7 кг. Завдяки високій ароматичності та декоративності, петрушка чудово підходить для прикрашання і сервірування різних страв.

Сорт "Ніжне мереживо" призначений для багаторазового зрізання зелені й може вирощуватися як у відкритому ґрунті, так і в горщечковій культурі в домашніх умовах, включно з осінньо-зимовим періодом. Рослина швидко відростає нові пагони після зрізання, що забезпечує постійне надходження свіжої зелені. Для посіву рекомендується використовувати зволожені борозенки з відстанню між рослинами 3-5 см і між рядами 15-25 см. Насіння перед посівом замочують у теплій воді на добу, а для прискорення проростання посіви вкривають плівкою. Переважні родючі, пухкі суглинкові та супіщані ґрунти з глибоким орним шаром.

Петрушка "Ніжне мереживо" не тільки смачна й ароматна, але й корисна: містить вітаміни, ефірні олії та мінеральні солі. Зелень вживають у свіжому, сухому, замороженому, консервованому і солоному вигляді як приправу та пряність. Крім того, сік листя використовується в косметичних цілях для відбілювання шкіри й видалення веснянок і темних плям на обличчі.