Перець Союз

Перець СОЮЗ F1 являє собою ранньостиглий гібрид солодкого перцю, призначений для вирощування як у відкритому, так і в захищеному ґрунті. З моменту масових сходів до повного дозрівання плодів проходить близько 110-120 днів. Рослини середньої сили росту, розлогі, досягають висоти 100-120 см і рясно вкриті плодами. Плоди мають конусоподібну форму, середній розмір, гладку та глянцеву поверхню, масу до 150 г, довжину 12-14 см і товщину стінки 7-8 мм. У технічній стиглості вони молочно-білого кольору, а в біологічній набувають насиченого червоного відтінку. Перець відрізняється високими смаковими якостями, солодкістю та ароматом, що робить його чудовим вибором для споживання у свіжому вигляді, а також для консервації та фарширування. Сорт відрізняється високою стійкістю до хвороб, зокрема до вірусу тютюнової мозаїки (TMV) і Y вірусу картоплі (PVY), а також толерантний до підвищених температур. Це дозволяє успішно вирощувати його в різних кліматичних умовах, включаючи помірний клімат України. Перець віддає перевагу теплим умовам та світловому режиму тривалістю понад вісім годин, що сприяє більш ранньому плодоношенню. Для досягнення максимальної врожайності рекомендується вирощувати його в тепличних умовах, хоча він добре адаптується і до відкритих грядок. Для посіву слід використовувати тільки пророслі насіння, які при температурі 25-28°C проростають протягом приблизно 15 днів. Оптимальна щільність посадки становить 3-4 рослини на квадратний метр. Урожайність у відкритому ґрунті досягає близько 7 кг з квадратного метра, а в захищеному ґрунті — понад 10 кг. Завдяки високому вмісту цукру та корисних речовин, перець СОЮЗ широко використовується в кулінарії, додається до різноманітних страв, що робить його універсальним і затребуваним сортом для домашнього та комерційного вирощування.