Салазар

Перець Салазар F1 являє собою ранній гібрид солодкого перцю, розроблений компанією Bakker Brothers з Нідерландів. Період дозрівання становить 65-70 днів, що дозволяє отримати врожай досить швидко. Рослина демонструє високу силу росту у закритому грунті, досягаючи висоти до 160 см, а у відкритому грунті формує компактний, обліствений кущ з рівномірним навантаженням плодів. Цей гібрид відрізняється стійкістю до несприятливих умов вирощування та поширених вірусних захворювань, таких як вірус мозаїки, крапчастості перцю та Y-вірус картоплі. Плоди перцю Салазар мають коротко-кубовидну форму з розмірами 10-12 см в довжину і 9-10 см в діаметрі, при товщині стінок 5,5-6 мм. Середня вага плоду становить 200-250 грамів. У технічній стадії дозрівання плоди мають темно-зелений колір, а в біологічній — яскраво-червоний. М'якоть відрізняється приємним, вираженим смаком, хрусткою і соковитою структурою, а також ароматом, який зберігається навіть після тривалого зберігання. Завдяки цим якостям, врожай підходить для реалізації на свіжому ринку, консервування, приготування гарячих страв та заморожування на зиму. Гібрид Салазар F1 володіє високим потенціалом урожайності і тривалим періодом плодоношення. Рослина розвивається рівномірно і активно формує зав'язі навіть при стресових умовах вирощування. У відкритому грунті кущі залишаються напівкомпактними з гарною покрівельною здатністю, що полегшує догляд та збір врожаю. Високі смакові та товарні якості, а також хороша транспортабельність і лежкість роблять цей сорт привабливим як для фермерів, так і для споживачів.