Гулливер

ГУЛЛИВЕР — середньоранній сорт дайкону, який відрізняється високою врожайністю та товарністю. Від появи сходів до технічної стиглості проходить 35-50 днів. Корнеплоди цього сорту гладкі, білого кольору, циліндричної форми з конічним звуженням, масою від 200 до 300 грамів. М'якоть коренеплодів біла, соковита та щільної консистенції, має ніжний солодкуватий смак без гострого присмаку, що робить їх універсальними для вживання у свіжому вигляді, а також для варіння та засолки.

Сорт ГУЛЛИВЕР відрізняється гарною холодостійкістю, що дозволяє вирощувати його як у відкритому, так і в закритому ґрунті. Корнеплоди легко викопуються з ґрунту, що полегшує збір урожаю. Висока врожайність досягає 60-70 тонн з гектара, що робить цей сорт привабливим для комерційного вирощування.

Завдяки своїм смаковим якостям та універсальності застосування, дайкон ГУЛЛИВЕР підходить для різноманітних кулінарних цілей. Його можна використовувати у свіжому вигляді для салатів, а також піддавати термічній обробці або засолці, що розширює можливості його використання в домашній та професійній кухні.