Обліпиха сорту "Саяна" являє собою середньо‑рослий кущ висотою до 2,5 м з компактною, розпрямленою кроною та товстими пагонами. Кора без шипів, гілки небагаточисельні, а листя має ланцетну форму, темно‑зеленого кольору і трохи зігнуте в нижній частині.
Плоди великі (близько 0,6–0,8 г), овально‑округлі форми, яскраво‑помаранчевого кольору з щільною шкіркою. Смак кисло‑солодкий, оцінюваний приблизно в 4,5 бала. Плодоніжки короткі – 2–4 мм. Сорт характеризується середнім терміном дозрівання (початок плодоношення на третій рік після посадки) та помірною врожайністю: близько 15 кг з куща за сезон або 116–160 ц/га.
"Саяна" стійкий до хвороб, шкідників і низьких зимових температур, що робить її придатною для вирощування в центральних та північно‑західних регіонах. Рекомендується садити на сонячних місцях, де ґрунт не потребує особливої родючості; найкраще росте на добре забезпечених вологою родючих суглинистих або супіщаних ґрунтах легкого механічного складу. Кущ може використовуватися як для свіжого вживання плодів, так і для переробки в цукровий сироп, варення та консерви.