М'ята Заграва

Сорт м’яти "Заграва" – це результат міжвидової гібридизації та експериментальної поліплоїдії, що дозволило отримати високопродуктивну форму зі стабільною врожайністю як в одно-, так і у дворічній культурі. За даними конкурсного сортовипробування середня урожайність зеленої маси становить 235,2 ц/га, сухої речовини – 24,4 ц/га, а масова частка ефірної олії досягає 3,43 %. Вміст ментолу в олії знаходиться в діапазоні 78–80 %, що робить сорт одним з найкращих для отримання ефірної олії; загальний збір олії становить близько 79,6 кг/га.

"Заграва" відрізняється пізньостиглістю та чудовою зимостійкістю. Рослина практично стійка до іржі та добре переносить морози, тому її можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в домашніх умовах при достатньому освітленні. Висота дорослого куща становить приблизно 60 см на відкритому ґрунті (45 см у горщику), що робить рослину зручною для використання в різних ландшафтних композиціях.

Аромат м’ятного сорту характеризується складною комбінацією цитрусових нот і хвойного відтінку, при цьому присутній легкий запах лаванди. Завдяки цьому "Заграва" широко застосовується в кулінарії як пряність, а також для приготування напоїв та настоянок. Високий вміст ментолу робить її популярною серед виробників ефірних олій, де вона цінується за чистоту аромату та ефективність екстракції.