Сибірський Букет

СИБІРСЬКИЙ БУКЕТ — середньостиглий кущовий сорт кропу, що відрізняється компактністю та густою облиственістю. Цей суперурожайний сорт має велике зелене листя зі слабким восковим нальотом, що нагадує морозні візерунки на склі. Рослини характеризуються високою холодостійкістю і здатні переносити короткочасні весняні заморозки, що робить їх особливо стійкими в різних кліматичних умовах. Маса однієї рослини при збиранні на зелень становить від 30 до 50 грамів, а при зборі на спеції — від 70 до 100 грамів.

Кріп СИБІРСЬКИЙ БУКЕТ підходить для вирощування як у відкритому грунті, так і в горщиках, що розширює можливості його використання в домашніх умовах та на балконах. Сорт може використовуватися на зелень протягом усього періоду вегетації, навіть при цвітінні зонтика на центральному пагоні. Для безперервного отримання свіжої зелені рекомендується проводити багаторазові посіви з інтервалом 12-14 днів, а для раннього врожаю — підзимовий посів.

Цей кріп має сильний аромат, який підсилює смак різних страв і чудово поєднується з овочами, рибою, м’ясом та соусами. Листя сорту мають м’який і солодкуватий смак, що робить їх чудовим доповненням до кулінарних виробів. Насіння кропу, яке має більш гострий смак, використовується як спеція і чудово підходить для приготування хлібобулочних виробів та дієтичних страв без солі, будучи справжнім кулінарним скарбом.