Добрий Ранок

Петрушка сорту "Добрий ранок" являє собою високоурожайний середньостиглий сорт кореневої петрушки, призначений для отримання як зелені, так і коренеплодів. Період від сходів до технічної стиглості коренеплодів становить від 100 до 130 днів, а зелень готова до зрізки вже через 50-60 днів після посіву. Розетка листя вертикальна або напіврозлога, висотою 33-35 см, з великими, ароматними і ніжними листками, які мають приємний смак і підходять для свіжого споживання та кулінарної переробки. Коренеплоди подовжено-конічні, масою 60-100 г, довжиною до 20 см, з білою м'якоттю, відрізняються гладкою поверхнею і хорошою лежкістю, що дозволяє зберігати їх у зимовий період та використовувати для приготування зимових заготовок і приправ.

Врожайність зеленої маси варіюється від 1,8 до 2,5 кг на квадратний метр, а врожайність коренеплодів досягає 2,5-3,5 кг на квадратний метр. Для отримання більш раннього врожаю можливий підзимовий посів сухими насінням у кінці жовтня – початку листопада, а основний посів у відкритий грунт рекомендується проводити з глибиною загортання насіння 1-1,5 см у період з 20 квітня по 10 травня на сонячне місце з дотриманням схеми посадки 20х5 см. Перед посівом насіння бажано замочити в теплій воді на добу з кількома змінами води для покращення схожості.

У процесі вирощування рослини потребують регулярних поливів, прополок, розпушування та підживлень, особливо після кожної зрізки зелені. У фазі двох-трьох справжніх листків сходи необхідно проріджувати для забезпечення оптимального розвитку. При вирощуванні на коренеплоди масова зрізка зелені не проводиться, що сприяє формуванню великих і якісних коренеплодів. Сорт стійкий до захворювань, що полегшує догляд та підвищує стабільність врожаю.