Кулінар

Сорт кропу Кулінар являє собою ранньостиглий сорт запашного кропу, призначений як для технічної переробки, так і для використання в якості зелені. Період від повних сходів до збирання зелені становить 35-40 діб, а до збирання на спеції — 65-70 діб. Рослина формує підняту розетку з ниткоподібними кінцевими сегментами листа, що підвищує товарність зелені при збиранні. Урожайність зелені досягає 13-18 тонн на гектар, а урожайність спецій — 48-51 тонни на гектар. Центральна парасолька велика і багатопроменева, досягає діаметра 20-25 см у період наливу насіння, що сприяє високій якості та об’єму врожаю. Сорт Кулінар відрізняється чудовою ароматичністю і раннім, тривалим формуванням парасольок, що робить його перспективним для використання в консервній промисловості та кулінарії. Він також придатний для промислового отримання ефірної олії з цілих рослин з виходом олії 55,4-56,5 кг на гектар. Висока чутливість сорту до внесення добрив і можливість вирощування з використанням поливу дозволяють досягати врожайності насіння до 2,0 тонн на гектар. Норма висіву насіння для товарного насінництва становить 2,0 кг на гектар, а при використанні сівалок точного висіву — 1,5 кг на гектар, що скорочує витрати на насіння вдвічі порівняно з іншими сортами. Кріп Кулінар ідеально підходить для кулінарних цілей завдяки високій якості листя, багатому смаку та аромату. Сорт добре адаптований до різних кліматичних умов, що робить його популярним вибором як для домашнього вирощування, так і для фермерських господарств. Натуральні компоненти кропу Кулінар дозволяють використовувати його в приготуванні різноманітних страв, забезпечуючи насичений і свіжий смак.