Коріандр Дебют

Кориандр сорту Дебют являє собою середньостиглий сорт, який дозріває протягом 30-50 днів від сходів до стеблування. Він рекомендований для вирощування у відкритому грунті з метою отримання зелені та спецій. Рослина формує підняту, добре облиствену і напіврозлогу розетку листя висотою близько 29-30 см. Листки мають зелений колір, середню розчленованість і зелену ніжку, при цьому середня маса розетки становить близько 25 грамів.

Цей сорт коріандру відрізняється сильним пряним ароматом і приємним ніжним смаком. Листя багате вітамінами Е та Р, що робить їх корисними для використання у свіжому вигляді, наприклад, у салатах або як приправу до м'ясних і рибних страв. Насіння коріандру Дебют застосовується як пряність для ароматизації хліба, ковбас, соусів, кондитерських виробів та маринадів, що розширює можливості його кулінарного використання.

Посів коріандру Дебют рекомендується проводити у квітні з дотриманням схеми 10х15 см. Для забезпечення регулярного збору зелені посіви повторюють кожні 2-3 тижні. Середня врожайність сорту становить близько 1,5 кг з квадратного метра, що робить його ефективним вибором для вирощування як у домашніх умовах, так і на комерційних плантаціях.