Картопля Красноярський Ранній

Картопля сорту Красноярський ранній представляє собою ранньостиглий столовий сорт російської селекції, який відрізняється високою врожайністю та чудовими смаковими якостями. Клубні мають жовту шкірку і світло-жовтий м'якуш, який не темніє при нарізанні, що робить цей сорт особливо привабливим для кулінарного використання. Маса товарних клубнів варіюється від 95 до 140 грамів, а вміст крохмалю становить 13-16%, що дозволяє використовувати картоплю для смаження, запікання та варки. Врожайність досягає 30-47 тонн з гектара, при ранній копанні – 10-12 тонн, а товарність клубнів становить 88-96%.

Сорт характеризується помірною сприйнятливістю до вірусних хвороб, альтернаріозу, парші та ризоктоніозу, при цьому бадилля схильне до фітофтори, а клубні мають середню стійкість до цього захворювання. Красноярський ранній картопля відрізняється відносною жаро- і посухостійкістю, що робить його цінним для вирощування в різних кліматичних умовах. Період дозрівання становить 65-75 днів, що дозволяє отримати ранній урожай і навіть можливість вирощування двох врожаїв за сезон у південних регіонах.

Вирощування даного сорту потребує стандартних агротехнічних заходів, включаючи попереднє пророщування клубнів при температурі 10-15 °C, своєчасний полив, підживлення та захист від шкідників і хвороб. Рання картопля з тонкою шкіркою готова до збору вже через 7-8 тижнів після посадки, однак для тривалого зберігання рекомендується дочекатися формування міцної шкірки на 10-му тижні вегетації. Завдяки своїм характеристикам і якостям, Красноярський ранній картопля користується високим попитом серед городників і фермерів, а також у торгових мережах.