Картопля сорту Ред Скарлет є ранньостиглим столовим сортом голландської селекції, що дозріває протягом 70–80 днів від появи сходів до технічної стиглості. Цей сорт вирізняється високою посухостійкістю та стійкістю до стресів, що дозволяє йому успішно переносити різкі перепади температур і несприятливі погодні умови. Бульби Ред Скарлет мають овальну форму, червону шкірку та жовту м'якоть, яка відрізняється чудовим смаком. Картопля легко чиститься і не темніє при нарізанні, що робить її зручною в приготуванні.
Ред Скарлет цінується за високу врожайність, яка може досягати до 277 центнерів з гектара до кінця вегетаційного періоду, а також за можливість отримання двох урожаїв за сезон. Бульби відрізняються середнім і великим розміром, мають чудовий товарний вигляд та високу лежкість, що дозволяє зберігати їх до пізньої весни без втрати якості. Сорт стійкий до механічних пошкоджень, що полегшує механізоване збирання та транспортування.
Крім того, Ред Скарлет має високу стійкість до ряду захворювань, включаючи картопляний рак, золотисту картопляну нематоду, фітофтороз, вірусні захворювання типу PVYn та зморшкувату мозаїку. Ці якості роблять сорт затребуваним як серед любителів-городників, так і серед професійних фермерів, придатним для вирощування в усіх регіонах України.
