Горох овочевий АЛЬФА 2

Горох овочевий сорту АЛЬФА представляє собою ранньостиглий сорт з вегетаційним періодом від 45 до 65 днів. Рослина напівкарликова, досягає висоти 50-60 см і не потребує опори. Стручки мають слабозігнуту форму із загостреною верхівкою, довжиною 7-9 см та шириною близько 1,4 см. Всередині стручків зазвичай міститься від 5 до 9 круглих горошин середнього розміру, які вирізняються темно-зеленим кольором, ніжною і м’ясистою консистенцією, а також солодкуватим смаком. Горох практично без пустот, що робить його особливо ситним та привабливим для споживачів.

Сорт АЛЬФА цінується за високий вміст білка, близького за складом до тваринного, а також вітамінів, зокрема вітаміну С, вуглеводів і мінеральних солей. За калорійністю цей горох перевершує інші овочеві сорти в 1,5-2 рази, що робить його поживним та корисним продуктом. Завдяки своїй холодостійкості, сходи гороху успішно переносять весняні заморозки, а стійкість до таких захворювань, як фузаріоз і аскохітоз, забезпечує стабільний і якісний урожай.

АЛЬФА підходить для вживання у свіжому вигляді, а також для заморожування та консервування. Урожайність сорту при дотриманні агротехніки досягає до 2,8 кг з квадратного метра. Завдяки раннім строкам достигання, високій стійкості до хвороб і неповторному солодкувато-вологому смаку, цей сорт користується заслуженою популярністю серед городників та любителів овочів.