Гарбуз сорту Сірий чемпіон є середньостиглим сортом з вегетаційним періодом від 110 до 120 днів. Плоди мають округлу, злегка сплющену форму зі слабо вираженою ребристістю. Забарвлення плодів світло-сіре із зеленуватим відтінком, без малюнка, маса варіюється від 6,5 до 9 кілограмів. М'якоть гарбуза світло-жовтого кольору, щільна товщиною 4-5 см, вирізняється насиченим смаком і високою соковитістю, а також вираженою солодкістю. Цей сорт універсальний у застосуванні, підходить як для столового вживання, так і для кормових цілей. Гарбуз відрізняється хорошою лежкістю та транспортабельністю, що робить його зручним для зберігання та перевезення. Крім того, Сірий чемпіон має стійкість до грибкових захворювань, що підвищує його надійність при вирощуванні та знижує ризики втрат врожаю. Насіння гарбуза широке, молочно-білого кольору з гладкою поверхнею. Завдяки своїм якостям, сорт забезпечує тривалий період зберігання, що дозволяє використовувати плоди протягом тривалого часу після збору врожаю. Всі ці характеристики роблять Сірий чемпіон привабливим вибором для садівників і фермерів, які прагнуть отримати якісний і смачний продукт.